Ce n'est pas nouveau, le concept Coffee-Sandwich Shop est une merveille. A Londres et à Paris, on ne décompte plus les petits coins sympas où boire son Flat-white en grignotant un sandwich pain noir et gravla de saumon épicé. Tellement populaire les coffee shop qu'il y en a trop. Franchement, qui arrive, en tant que newbe parisien ou londonien, à faire son choix?! Personnellement, je me sens perdue. 

En revanche, à Lyon, même si on commence à surfer sur la tendance (avec un léger temps de retard) on a vraiment le temps de découvrir ces nouveaux petits endroits incroyables. 

Et mon préféré, c'est définitivement Les Cafetiers.